3 dl jauhoja
1½ dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanillinisokeria
1-2 rkl kaakaojauhetta
75 g margariinia
1-1½ dl maitoa/vettä
1 kananmuna
- Mittaa kulhoon jauhot, sokerit, leivinjauhe, kaakaojauhe ja margariini.
- Nypi sormin tasaiseksi.
- Lisää maito ja kananmuna kevyesti sekoittaen.
- Jaa taikina vuokiin.
- Paista uunissa 225 asteessa noin 8-9 minuuttia.
Kuorrute
100 g margariinia
2 dl tomusokeria
200 g suklaata
- Valmista kuorrute kunnes muffinit ovat jäähtyneet.
- Vaahdota margariini ja tomusokeri vaahdoksi.
- Sulata suklaa varovasti mikrossa.
- Anna suklaan jäähtyä hieman ja sekoita se margariini-tomusokerivaahtoon.
- Pursota kuorrute tähtityllalla muffinien päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti