175 g domino keksejä
50 g margariinia
- Murskaa keksit.
- Sulata rasva ja sekoita keksimurskan kanssa.
- Painele keksiseos vuoan/tarjoiluastian pohjalle.
Täyte
130 g tummaa suklaata
130 g maitosuklaata
130 g valkosuklaata
½ dl sokeria
4 dl kermaa
400 g maustamatonta
tuorejuustoa
8 liivatelehteä
- Laita liivatteet kylmään veteen.
- Vatkaa kerma ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Sulata suklaat kolmessa kulhossa, ja sekoita jokaisen suklaan joukkoon kolmasosa tuorejuustosta.
- Liuota pehmenneet liivatelehdet n. 1 desilitraan kiehuvaa vettä.
- Kaada ohuena nauhana liivatenesteestä kolmasosa jokaiseen suklaaseokseen.
- Lisää myös kermavaahdosta kolmasosa jokaiseen suklaaseokseen.
- Kaada täytteet kerroksittain vuokaan. Anna kerroksen jähmettyä jääkaapissa 5-10 min ennen kuin lisäät uuden, jotta raidat pysyvät selkeinä.
- Anna kakun hyytyä ennen tarjoilua jääkaapissa vähintään 4 tuntia, tai yön yli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti